Das Rindfleisch kommt aus den Regionen Vorarlberg, Allgäu, Oberschwaben, Schwarzwald, Ortenau und Elsass. Diese Regionen lassen eine Freilandhaltung zu, im Winter sind die Rinder selbstverständlich im Stall.
Putenfleisch kommt hauptsächlich aus der Region Oberschwaben, von einem selbst schlachtenden Putenzüchter.
Kaninchenfleisch beziehen wir aus der Region Schwaben sowie von einem Delikatessenproduzenten aus dem Elsaß.
Hühnerfleisch beziehen wir ebenfalls aus dem Elsaß vom selben Lieferanten.
Hering ist Wildfang, Lachs dagegen nur zum Teil. Der Hering wird komplett verarbeitet. Beim Lachs handelt es sich um Filetabschnitte ohne Kopf und ohne Gräten.
Wir beziehen von Norddeutschen Fischverarbeitern und bieten keine Fischabfälle an.
Unser Obst und Gemüse hat Lebensmittelqualität und kommt hauptsächlich aus der Bodenseeregion.
Tackenberg seit 1974
Gewusst, was drin ist – Qualität bester Herkunft!
Die Basis für gesundes BARF Fleisch
Beste Qualität von frischem Fleisch fängt für
TACKENBERG bereits bei der Aufzucht und Herkunft der Tiere an. Sämtliches Fleisch und alle Innereien beziehen wir aus auch für den menschlichen Verzehr freigegebener Erzeugung.
Unser Rind und Lamm stammt überwiegend aus Schleswig Holstein und Niedersachsen, das Geflügelfleisch beziehen wir
ebenfalls aus Niedersachsen. Hirsch und Reh kommen von regionalen Wildzerlegern. Unser Pferdefleisch wird
in Niedersachsen verarbeitet. Im Hinblick auf die Qualität ist uns wichtig zu betonen, dass aufgrund gesetzlicher Vorgaben nur gesunde und garantiert medikamentenfreie Tiere
verwendet werden. Unser Känguru beziehen wir aus Australien und
das Straußenfleisch aus Afrika. Hasenkeulen erhalten wir meist aus Österreich, Wachteln aus Italien und
die Barbarieente aus Frankreich. Der von uns angebotene Fisch stammt aus der Nordsee, dem Atlantik oder
dem Mittelmeer – und die frischen Nordseekrabben für unser leckeres TACKENBERG Menü vom Lachs mit Krabben und Reis kommen aus der schönen
Hafenstadt Büsum.